Śledzie w pierzynce

Składniki
 5-6 szt. śledzi matjasów
 5-6 szt. ziemniaków
 5-6 buraków surowych
 1 por
 majonez
 sól

Przygotowanie
1

Śledzie wymoczyć w wodzie, ziemniaki ugotować, buraki ugotować, jajka ugotować na twardo.

2

Śledzie pokroić w kostkę, ziemniaki pokroić w plastry, buraczki potrzeć na tarce, por pokroić w krążki, jajka posiekać.

3

Układać w misce warstwami: ziemniaki, śledzie, buraki, por, majonez (2 warstwy).

4

Na koniec posypać posiekanymi jajkami.